Никто из нас не представляет себе новогоднего праздника без участия его главных героев - Дедушки Мороза и его внучки Снегурочки. Если Вы считает, что Дед Мороз - это исконно русский персонаж, главной заботой которого являются новогодние подарки, то вы очень ошибаетесь. В преданиях древней Руси существовали похожие фигуры: например, повелитель зимних холодов Мороз, Морозко. Считалось, что Мороз бродит по лесам и стучит своим могучим посохом, отчего в этих местах начинаются трескучие морозы, проносится по улицам, отчего на окнах появляются незамысловатые снежно-морозные рисунки. Наши предки представляли себе Мороза стариком с длинной седой бородой. Однако, новогодние подарки отнюдь не являлись главной задачей Мороза. Считалось, что всю зиму, с ноября по март у Мороза очень много дел, он несет свой дозор
... Читать дальше »
Вопреки распространенному мнению, французская кухня вовсе не сложная и не трудоемкая. Многие ее блюда пришли в высокую кухню из простой крестьянской.
Французская кухня, конечно же, может похвастаться не только 12 блюдами, но приводимые ниже, возможно самые известные и характерные.
1. Алиго (aligot) — картофельно-сырное пюре, зачастую с добавлением чеснока, которое подают с жареной колбаской или свининой. Появилось блюдо в регионе Овернь и широко распространилось в конце XIX века, в основном благодаря урбанизации.
Алиго делают из картофельного пюре, к которому добавляют сливки, масло, чеснок и измельченный сыр (полкило сыра на килограмм картофеля). Что касается сорта сыра, то традиционно использовали овернские сыры Том и Канталь. Исторически так сложилось, что это блюдо готовили для паломников, которые на пути в Сантьяго-де-Компостела просили в аббатстве на плато Обрак поесть хоть «что-нибудь», что на латыни звучит как &l
... Читать дальше »
Новогодний стол невозможно представить без салатов. Его безусловный король — салат Оливье, но Новый год 2022 будет счастлив, если вы встретите его чем-то более оригинальным!
Холодные закуски
На новогоднем столе холодные закуски обычно ждут гостей вместе с салатами, потому что когда все соберутся, праздник должен начаться немедленно. Нам ещё старый год провожать!
Но начнём мы именно с классики.
Винегрет
Вкус винегрета всем нам знаком с детства — а значит, и представление об идеальном винегрете у каждого из нас свое. Кто-то не мыслит винегрета без квашеной капусты, кому-то винегрет кажется ущербным, если в него не добавить селедку, а кто-то — страшно подумать! — привык заправлять винегрет май
... Читать дальше »
Покровитель наступающего 2022 года — Чёрный Водяной Тигр.
Чтобы задобрить его и приманить счастье в дом, важно безошибочно организовать торжество. Как это сделать и что понадобится для успеха, читайте в нашей статье.
Еда
Тигр — сильное животное с хорошим аппетитом, поэтому новогодний стол должен быть изобильным. Никаких ограничений по продуктам нет, так как будущий символ года непривередлив. Запомнить нужно лишь одно: Тигр — хищник, поэтому на столе должно быть много мяса. Используйте его в основных блюдах, салатах, закусках и нарезках. За изысканностью можно не гнаться — Тигр её не оценит. Пусть меню будет простым, но разнообразным.
Предпраздничная лихорадка вот-вот одолеет каждого из нас. Декабрь закружит вихрем новогодних забот, рабочих дедлайнов и приготовлений к вечеринкам. А значит, есть риск упустить в суете что-то по-настоящему важное. Чтобы этого не случилось, мы составили список из 5 дел, которые важно завершить в этом году. Выполняйте их и встречайте 2022 с лёгкостью!
Проведите генеральную уборку
Даже если вы не планируете звать гостей и отмечать праздник дома, навести чистоту стоит даже в обделённых вниманием уголках жилища. Считается, что это помогает обнулить счётчик событий и стереть негативные эмоции, на
... Читать дальше »
Одни люди годами хранят на полке упаковку с пищевой содой. Другие покупают новую пачку каждую неделю, потому что знают немало способов ее нестандартного использования: от чистки обуви и бытовой техники до создания слайма или сушилки для промокшей обуви.
Пищевую соду мы привычно называем питьевой, чайной, пекарской, кухонной. Хорошо знакомая пачка, дизайн которой не изменяется много лет, есть в каждом доме, так как применение универсальному средству находится очень часто. Для химиков это вещество называется бикарбонатом или гидрокарбонатом натрия, или двууглекислым натрием. Но о природе и формуле соды рядовой потребитель не задумывается, когда чистит содой посуду, полощет воспаленное горло или жарит воздушные оладьи.
Основная информация о соде
Существует несколько видов соды: кальцинированная — Na2СO3, двууглекислая (пищевая) — NaНСO3, крис
... Читать дальше »
Малый цикл китайского календаря охватывает 12 лет, каждому из которых соответствует определенное животное и стихия. Согласно древней легенде, Будда призвал на совет всех земных зверей, но откликнулись только 12. В награду великий мудрец и духовный учитель подарил им бессмертие и назначил поочередное правление
... Читать дальше »
В этой подборке интересных фактов собраны все самые интересные и познавательные факты со всего мира. На Земле существует миллионы интересных мест, людей, памятников, зданий и тому подобных вещей. Самые интересные факты из всех этих отраслей собраны в этой статье.
Начнем мы этот "парад" интересных фактов с небольшого предисловия.
Интересный факт, одним из самых частых поисковых запросов в Google и Яндекс является словосочетание - "Интересные факты".
Мировая история пестрит огромным количеством войн, которые затронули практически все континенты и большую часть существовавших ранее и существующих ныне государств. Каждая из них подробно изучается историками, учеными, политиками, однако, несмотря на скрупулезные исследования, различные монографии, посвященные тому или иному конфликту, интересные факты о войнах остаются в большинстве своем неизвестными широкой аудитории. Наша статья, а также фильмы о войне помогут вам в познании некоторых интересных фактов о мировых войнах и отдельных их моментах.
1. Выпил кружку пива – попал в солдаты. Именно это могло произойти с любым мужчиной-англичанином в годы п
... Читать дальше »
Почему понедельник называют тяжелым днем? Многие психологи объясняют это тем, что человеку просто сложно перестроиться от беззаботных выходных на начало новой трудовой недели. Кстати, те же самые психологи уверяют, что если у Вас есть любимая работа, на которую идете с удовольствием, то понедельник ничем не отличается от других дней недели.
1. А почему понедельник называется именно так? Здесь уже психологи не помогут, нужно обращаться к языковедам. Оказывается, наши предки «неделей» называли воскресный день. То есть, день, когда можно ничего не делать. А слово «понедельник» означает -«после недели».
2. Известный футболист Майкл Коджо Эссьен, выступавший в таких клубах, как «Челси», «Реал» и «Милан», родился в африканском государстве Гана. И появился
... Читать дальше »